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Yatsushika Sparkling Niji Rose 360ml

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Yatsushika Sparkling Niji Rosé – Eleganz in Rosa
Ein ganz besonderer Moment verdient ein ganz besonderes Getränk: Der Yatsushika Sparkling Niji Rosé ist ein fein perlender, natürlich vergorener Rosé-Sake aus reinem Reis – hergestellt aus der seltenen, lokal angebauten Reissorte Sayomurasaki (Urreis) aus der Stadt Kokonoe in der Präfektur Ōita.
Mit seiner zartrosa Farbe, dem fruchtigen Aroma und der perfekt ausbalancierten Süße und Säure verbindet dieser Sake traditionelle japanische Handwerkskunst mit moderner Eleganz. Die feinen Perlen entstehen durch eine natürliche Flaschengärung, vergleichbar mit hochwertigem Schaumwein, und machen jede Flasche zu einem besonderen Erlebnis.
Mit einem Alkoholgehalt von 8 % ist der Sparkling Niji Rosé angenehm leicht und eignet sich hervorragend als edler Aperitif oder zum stilvollen Anstoßen bei besonderen Anlässen. Erhältlich in 360 ml und 720 ml.
Besondere Auswahl:
✈️ Für die internationale ANA First Class ausgewählt – 2026
Hinweise & Serviertipp:

Gut gekühlt bei 4–8 °C genießen
Beim Öffnen vorsichtig vorgehen – idealerweise mit einem Tuch abdecken und langsam entkorken
Eine mögliche natürliche Trübung oder Reissatz beeinträchtigt die Qualität nicht

Yatsushika Sparkling Niji Rosé – ein zart perlendes Kunstwerk mit feiner Frucht, edler Farbe und natürlicher Gärung, das besondere Momente stilvoll veredelt.

 
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Die Yatsushika Sake Brauerei:
Die Yatsushika-Brauerei wurde 1864 unter dem Namen „Funakuya“ gegründet und blickt auf über 150 Jahre Familientradition zurück. Ihren Durchbruch erlebte sie 1885 unter Aso Kanpachi, der gemeinsam mit dem Braumeister Nakama Shikataro den Grundstein für die heutige Marke Yatsushika legte. Mit Innovationsgeist und einem hohen Qualitätsanspruch entwickelte sich die Brauerei stetig weiter. Bereits früh setzte man auf moderne Technik wie klimatisierte Lagerhäuser, um gleichbleibend hochwertigen Sake zu produzieren, wie zum Beispiel der elegante Gersten-Shochu „Ginza no Suzume“ vereint traditionelle Handwerkskunst mit zeitgemäßem Genuss und ist heute ein Aushängeschild der Marke.